Godt nytår!

Pyha... juledagene er gået alt for hurtigt med en god blanding af arbejde, julefrokost, fødselsdage og en masse familiehygge. Og selvom det har været skønt, føler jeg mig også en lille smule rundtosset nu. 

Jeg har kun fået lavet en hjemmelavet gave i år. Dette halsrør lavede jeg i sidste øjeblik til min sviger-søs;

Jeg har hæklet tørklædet i en rest sort uldgarn og lavet en kontrast kant af noget orange jeg havde liggende. Jeg har hæklet puff-stitches i rækker og afsluttet med fastmasker af det orange garn. Hvis du har lyst til at prøve er denne opskrift god og nem at følge. 

Jeg beklager de slørede billeder, men der er begrænsninger for, hvad et mobilkamera kan klare en sen aften, inden gaven straks skulle pakkes ind, så den var klar til jul.

Rigtigt godt nytår til Jer alle, jeg håber, at I læser med igen i det nye år!

Alt andet end sundt!

Nogle gange må jeg have et frikvarter fra fiberboller og grøn salat og være godt og grundigt politik ukorrekt på den absolut fede og usunde måde. Sådan et frikvarter tog jeg i går! På bedste Brødrene Price manér lavede jeg et måltid med en fedtprocent på et grotesk højt niveau.

Menuen bestod af boeuf stroganoff med rigeligt fløde, smør og bacon.

Og som de kære brødre foreslår, lavede jeg hjemmelavede (tilpas friture-fedtede) sprøde pommes frites til. Og det hele smagte lige så himmelsk, som jeg håbede. 

Føler du dig fristet? Så prøv denne fantastiske opskrift og lad dig selv synde en smule!

Jeg beklager de fesne billeder, men billeder af aftensmad på denne årstid er bare lig med kunstigt lys!

En lille sød gave til mig!

Forleden dag var jeg forbi min søde svigerinde og hun havde købt en lille gave til mig: 
- dekorationstape i fine farver og motiver. 

Jeg gik selvfølgelig straks i gang med at pifte mine fyrfadslys op.

Men hvad bruger i Jeres dekorationstape til?

Shopping

Før snestormen pakkede hele København ind i klamt brunligt sne, var jeg et smut forbi den smukke Fru Fausing for at jule-shoppe lidt i hendes gemmer.

For længe længe længe siden have jeg bestilt nogle fine stoffer, som jeg bare aldrig havde fået hentet og imellem tiden var der flyttet en lille ande-pige ind i Villa Pompøs. 

Hende måtte jeg bare eje og Ande-Dorthe bor nu i min andedam! - Og jeg elsker hende! Hun er det sødeste. Gad vide om mine syevner rækker til at kunne lave små andevenner til hende?!

... og hurtigt fik den en kæreste!

Nogle gange er der ikke helt så langt fra ide til produkt, som det føles inde i mit hoved. Og den grønne pude har derfor allerede fået en pude-ven. 

Stofresterne har jeg bevidst samlet i røde nuancer, så jeg havde noget, der passede sammen til et betræk til pude nr. 2. Min sparsomme stofsamling gør, at jeg må tænke lidt taktisk i farvevalg, når jeg handler.

Igen må jeg give min manglende tålmodighed skylden for det lidt skæve og unøjagtige resultat, men skidt med det. Jeg lærer stadig. - Og jeg synes i øvrigt stadig, at det er super sjovt at sy. 

Derudover synes jeg, at de to puder matcher hinanden ret fint.

Grønt pudebetræk

Jeg har haft et halvfærdigt krea-projekt liggende, som længe har ventet på min tid og kærlighed. I sidste uge fik jeg endelig tid til at gøre det færdigt. 

Puden er en stor sengepude, som er født med et ualmindeligt grimt 80'er betræk! Jeg lå inde med nogle stofrester i grønne nuancer i min sparsomme stofsamling og til sammen udgjorde de faktisk et meget pænt betræk. 

Jeg er endnu ikke en haj til det der sy- noget, men jeg prøver... det bliver ikke altid helt lige og min tålmodighed er heller ikke altid god nok til at lave det om og om, når jeg laver fejl... så jeg har stadig meget at lære! Men til husbehov er jeg nu meget godt tilfreds. Nu bliver den i hvert fald brugt langt mere, fordi jeg kan holde ud at se på betrækket! 

Værsågo' at spis!

For noget tid siden fik jeg er lille kort fra min niece med besked om, at hun ønskede sig hjemmehæklet legemad. Den første servering er klar og den blev taget i brug med det samme. 

 

Grøntsager og kager er lavet efter opskrift fra Familie Journalen, mens madderne er lavet ud fra mit eget hoved.

 

Og fødevareproduktionen fortsætter når der er tid eller en dårlig film i fjernsynet.

En lille nissehue

Min niece er 2 1/2 år og en sej krudtugle med fart på. Da vi besøgte hende og hendes familie i forbindelse med familieforøgelsen forleden, havde jeg blandt andet denne lille hue med til hende. Først ville hun ikke have den på, men som det oftest er med børn i den alder, endte hun med næsten ikke at ville have den af igen. 

Opskriften er super nem og den tog mig ikke lang tid at lave. Garnet var noget fleece lignende som jeg havde fundet i en Tigerbutik. Det var blødt og lækkert at røre ved - og havde ikke mindst fine farver.

Mere hjemmelavet gøgl!

Som lovet i går får I lige lidt billeder af, hvad barselsgaven ellers indeholdt af hjemmegjorte dimser; 

En uro-tingest til barnevognen med ugler. Opskriften er fra Familie-Journalen og ikke svær - bare lidt omstændig! Jeg kunne i snit lave en ugle på en aften - så det kræver altså ikke oceaner af tid.

Og en lille rangle - med opskrift herfra - super nem og god lille barselsgave, som er let at overskue.

Udover dette indeholdt gaven nogle choko/lakrids kugler, baby-tøj og hjemmelavet energibarer til den ammende mor. Dem skal I nok få opskriften på - for de smagte faktisk ret godt. Også for ikke ammende!

Laaaaang pause

Så er jeg tilbage.... pyha... det var en længere pause fra bloggen, jeg lige havde der. 

Det skyldes dels, at jeg har haft rygende travlt med arbejde og derfor har klappet sammen på sofaen i stedet for at være kreativ og dels fordi, at den smule krea-ting jeg har lavet, har jeg lavet lidt i smug. 

Jeg er nemlig blevet tante - igen! For et par uger siden fik jeg en skøn, skøn med skøn på nevø. Og jeg har længe arbejdet på barselsgaverne - men de skulle jo være hemmelige! 

Gaven var en kurv med alle mulige hjemmelavede godter og nu kan jeg endelig vise nogle af dem frem her;

De glade forældre vidste ikke, hvilket køn de ventede, så jeg var nødt til at lave en helgardering med unisex-farver. Det projekt, der tog længst tid og som jeg derfor gik i gang med allerede i sommers, var dette hæklede tæppe på barnevognen eller hvor det nu kan være nyttigt: 

 
Hvad kurven ellers indeholdt kan I se en af de kommende dage! 

Barndommens æblekage

Jeg har haft mange lækre smagsoplevelser i min barndom, men en af dem, der virkelig har sat sig fast - ikke bare pga. smagen, men lige så meget fordi, det var en let kage, jeg selv kunne være med til at lave - var denne nemme æblekage.

Kagen smager herligt af efterår med kombinationen af æbler og kanel. 

Den består af æbler, der er skrællet, skåret i både og vendt med kanel og sukker efter behov. Ovenpå kommes en dej bestående af lige dele mel og smør og et par spiseske sukker. Man kan også putte lidt havregryn i dejen for at give den lidt mere bid.

Kagen bages ved ca. 200 grader til den er gylden og æblerne kogt godt sammen i bunden. 

Så hvis du ligger inde med en masse æbler efter årets høst, er det bare med at komme i gang.

Æblemost

For et par år siden købte vi en saftpresser, men uden have og frugttræer må jeg indrømme, at den ikke har været meget brugt. Derfor var det ekstra dejligt at slæbe æbler hjem i søndags, så vi kunne kværne nogle af dem til lækker juice. 

Vi lavede en hel lille fabrik, hvor nogle vaskede og snittede i mindre stykker og andre fodrede maskinen. Det blev til 2 liter af den lækreste juice, inden vi ikke gad mere. 

Æblerov

I dag har der i Vanløse været "Vanløse deler frugten"-dag, som i alt sin enkelthed går ud på at æbleplukkere får lov at rippe æbletræer fra venlige medborgere, der ikke selv kan spise sig ud af deres høst. 

Ud over at det bare en super hyggelig dag, gav det også mange kilo æbler med hjem, der nu er vasket, så de kan komme på loftet og give smag af efterår hele vinteren igennem. 

Det er en genial ide, at dem der har for meget frugt i haven kan glæde alle os lejlighedsboende frugtelskere.

De nærmeste dage følger indlæg med hvad de dejlige æbler kan bruges til.

Hyldebærsaft

Min søde mand rippede forleden en hyldebærbusk og kom hjem med de skønne bær til mig. Efter lidt pille arbejde med at få bærerne ordnet kogte jeg dem sammen med æbler og sukker til den dejligste efterårssaft - der stadig smager af sol og sommer. 

Så hvis ellers man kan holde fingrene fra hyldebærblomsterne først på sommeren, kan det give bonus senere på året i form af de lækreste smagfulde bær.

Genbrugsdåser med nyt liv

Gårsdagens produktion af genbrugsdåser, der nu får nyt liv;

 Fetadåser, der har fået nyt "tøj" og kan nu indeholde en masse smådele.

 Denne blyantsholder-dåse er en gave til min svigerindes mor.

Når fusserne skal holdes varme...

... skal man have en sød svigermor, der kan strikke dejlige hjemmesko til én (Jeg har allerede slidt det første par op!).

Hvorfor er jeg altid fem år efter alle andre?

Jeg har opdaget en ny passion - for alle andre i denne verden er det sikkert ikke nyt, men for mig er det vildt. 

Jeg har opdaget, at Twilight bøgerne ikke kun er for dystre teenagepiger, men faktisk også er for sådan nogle som mig, der bare er en romantik-elskende sidst-i-tyverne pige. Hold nu op hvor er de fængslende! 
I sidste uge var jeg på ferie, hvor jeg havde en af de fire bøger med. Jeg læste det meste af dagen og da det var tid til aftensmad kunne jeg næsten ikke overskue at skulle være væk fra bogen. Jeg gik med ud at spiste, men have helt ondt i maven og tænkte udelukkende på at komme hjem til min bog igen. Efter maden slap jeg ikke bogen igen, før den var læst færdig. Det er sjældent, at jeg bliver opslugt af en univers på en sådan måde, som jeg er denne gang. Men denne serie har virkelig fanget mig.
Og hvor er det i grunden fantastisk at få lov til at gen-opleve alle de følelser, der er i en teenageforelskelse. 

Så hermed vil jeg bare anbefale Twilight serien til alle dem som, som mig, tror, at det  bare er noget for teenagetøser, der dåner over vampyren i filmene. Det er en virkelig god kærlighedshistorie!

En lille hilsen med posten

I dag fik jeg et lille brev fra min skønne niece på 2,5 år (og hendes mor). Med i brevet var et hæfte med forskellige hækleopskrifter på bl.a. mad til legekøkkenet. På det søde kort stod, at hun ønskede sig gulerødder og kager. Hvem kan dog stå for det??

Søde Frida-mus, Tante Lea går straks i gang!

Mit første løb

Ja jeg ved, at der har været frygteligt stille på bloggen - og det er bestemt ikke med vilje. Jeg har bare haft mange andre ting om ørerne. Og så har lysten måske heller ikke været helt i top på det sidste. Men jeg vil gøre mit bedste for at rette lidt op på dette.

Noget af det jeg har prioriteret henover sommeren er, at komme ind i en fornuftig træningsrytme. Dette har udover et begyndende vægttab resulteret i, at jeg i dag har løbet mit allerførste 5 km løb. Venindeløbet på Amager.

Jeg har den sidste uge ikke løbet det mindste, men ligget på en græsk poolkant og slikket sol og spist rigeligt med dejlig mad, så forventningerne til løbet kunne faktisk ligge på et ret lille sted. Og tiden var da heller ikke prangende; 35:38 min, men jeg er nu ret godt tilfreds. Jeg havde en dejlig tur med en masse positiv energi. Og det er jo det vigtigste!

Barselsrangle

Denne lille rangle i pige farver blev forleden dag sendt af sted med posten.

 - Og den var tiltænkt denne fine lille pige!

Müsli

Når jeg har tid, laver jeg min egen müsli. Det smager 1000 gange bedre, end det man køber og det er utroligt let og tager næsten ingen tid. 

Den oprindelige opskrift har jeg fra en tidligere kollega, men jeg blander egentligt bare lidt af alt det køkkenskabet indeholder, så det kan sagtens variere fra gang til gang. 

 Lige denne portion kom til at indeholde:

• Grove havregryn
• Hørfrø
• Sesamfrø
• Kokosmel
• Solsikkekerner
• Mandler
• Hasselnødder

Og så lidt brun farin, vaniljesukker, honning, olie og vand.

Perler og døde dyr

Nogle gange er det ikke meget, der skal til for at lave en lille pynte ting. Lidt perler i fine farver og en lædersnor og vupti - så er der en fin lille sommer halskæde!

- Og så kan jeg jo lige vise Jer mit smykke stativ. Nogle vil nok mene, at der er lidt morbidt, men jeg synes, det er mega cool. Jeg kommer fra en jæger familie og er opvokset med døde dyr på væggen. Som ægte jæger hænger man kun de trofæer op, som man selv har skudt, så da min far var nødt til at aflive en buk efter en påkørsel, mente han ikke, at den kvalificerede sig til at hænge hjemme i deres stue og spurgte derfor mig, om han skulle lave den om til et smykkestativ til mig. Det ville jeg super gerne have og så gik min lillebror ellers i gang med spraydåsen. Jeg synes, at resultatet er både super fedt og praktisk.

Sommer

Manden er taget af sted på fisketur igen igen... og jeg nyder solens stråler, mens jeg spiser min yndlingssalat og drikker rosévin! 

Livet er nu ret godt!

Lås på kærligheden

Min søde mand tog mig i dag med til et sted i København, hvor kærestepar hænger hængelåse med navne på. 
Jeg synes, at det var en sød og romantisk idé og han havde selvfølgelig medbragt en hængelås med vores navne, som vi sammen kunne sætte på - og selvfølgelig smide nøglerne i vandet efterfølgende. Dem regner vi bestemt ikke med at få brug for igen!

Dejlig søndag i solskinnet!

Choko-cookies

I søndags bagte jeg chokolade cookies til mine dejlige kollegaer - jeg havde nemlig lidt at fejre. 
Det vikariat, jeg var ansat i, er blevet lavet om til en fastansættelse og jeg er super glad og enormt lettet over, at jeg ikke længere er presset ud  i at skulle finde nyt job om et halvt år.

Rustik salat

Der er altså ikke noget som job og sygdom, der kan sætte en stopper for blogaktivitet. I dette tilfælde har det mest været sygdom, der har drænet alle kræfter. 

Men man skal jo spise - og gerne noget der er frisk og lækkert og strutter af vitaminer.

Salaten indeholder i det blandingsforhold, man nu bedste kan lide:

• Tomater
• Frisk mozzarella
• Rødløg
• Basilikum
• Salt og olivenolie
• Og så sprøde brødcroutoner (Ciabattabrød vendt i olie og ristet i ovnen)

Salaten kan godt stå alene, hvis man ikke har den største sult, men ellers er den god til stegt kylling. 

Jeg fandt salaten i det nyeste nummer af MAD! - og den er både let og lækker. I øvrigt er det et blad, der er godt at have ved hånden, hvis man savner inspiration til madlavningen.

 

Ring

Forleden fik jeg lige tid til at lave denne lille ring:

Inspirationen har jeg herfra... dog med lidt andre mål!

Lidt til samlingen

Puha... 9 arbejdsdage i træk er lidt hårdt. Og det kan bestemt også ses på min blogaktivitet, men nu har jeg et par fridage, hvor jeg bare skal slappe af og nyde den dejlige sol. Det bliver så skønt!

I lørdags var jeg forbi den lokale Panduro. Der var 50 % på mange af deres varer og jeg havde et gavekort, så det var et perfekt match.

Hygge på altanen

Jeg har fundet en solstråle på altanen og nyder den i selskab med hækletøjet og live update af Tour'en! Nice!

Strømper

Min søde tante gav mig forleden en opskrift på strømper, der skal strikkes på rundpinde. Det lyder noget lettere end at have gang i alle de andre pinde, der ellers normalt skal til for at strikke sokker.

Så det glæder jeg mig til at kaste mig over... når jeg engang får tid til at være krea igen!!

Hovsa

... Så gik der lige over en uge, hvor jeg ikke har bidraget med noget til blogland.

Årsagen skal nok findes i, at jeg næsten lige er startet nyt arbejde og at jeg i denne uge er begyndt at prioritere træningstid til mig selv - nu skal jeg altså have gjort noget ved den form! - Heldigvis har jeg hele to personlige trænere til at motivere mig!

Min hjerne holder ikke fri fra at tænke kreative tanker - det er kun mine hænder, der har pause! Og jeg har stadig gang i en masse projekter, det tager bare lidt ekstra tid at færdiggøre dem. 

For tiden hækler jeg på et større projekt, hvor jeg kan få brugt nogle af alle mine bomuldsrester. Det ender nok ud med at blive et lidt spøjst projekt med alle de rester, men det skal nok ende ud i noget godt. Det er jeg sikker på.

Jeg skal nok prøve at være bedre til at jonglere med både arbejde, motion og kreating i fremtiden!

Storskærmen, der blev væk

Jeg er ikke den store fodbold fan - heller ikke når det gælder landsholdet. Men min mand går en del op i fodbold og kunne godt tænke sig at se dagens kamp på storskærm. Taget den danske sommer i betragtning var jeg ikke videre imponeret over ideen, men tænkte at jeg nok overlevede, hvis jeg havde rigeligt med tæpper og hygge med. 

Vi havde aftalt at mødes i Søndermarken, hvor vi skulle se kampen, men.... nu har manden lige ringet og sagt, at der slet ikke var sat nogen storskærm op, så nu bliver det hygge i sofaen i stedet. Og det er jeg nok helt ærligt ikke så ked af end da. Udstyret med saftige jordbær og hækletøjet, så skal det nok blive en dejlig aften.